うな善
最後まで重さを感じさせない鰻の完成度
身はふっくらと柔らかく、表面は香ばしく焼き上げられ、食感と香りのバランスが際立ちます。タレは控えめで、鰻そのものの旨みを引き立てる設計です。白焼きから鰻重まで、どの提供方法でも脂が重たくならず、最後まで美味しく食べ切れる点が特徴です。一品料理にも丁寧な仕事が行き届いています。
落ち着いて鰻と向き合える空間
店内は静かで清潔感があり、食事に集中できる雰囲気が整っています。接客は過度にならず、必要な案内が的確で、初めてでも安心して利用できます。鰻の食べ方についての説明も用意されており、経験を問わず満足度の高い時間を過ごせます。特別感と居心地の良さが両立しています。
信頼を積み重ねてきた一軒
先代から継承され30年以上の歴史を誇る老舗のうなぎ屋。高品質な鰻を提供するために毎朝市場で厳選した鰻のみを仕入れ、一つ一つ丁寧に調理することで、その美味しさを最大限に引き出しています。鰻に対する深い情熱と、それを通じて紡がれる職人技の継承が、うな善の長年にわたる成功の秘訣となっています。
店舗情報
Info営業時間
日曜日
休み
休み
月曜日
12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~21:00(L.O.20:30)
12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~21:00(L.O.20:30)
火曜日
12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~21:00(L.O.20:30)
12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~21:00(L.O.20:30)
水曜日
12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~21:00(L.O.20:30)
12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~21:00(L.O.20:30)
木曜日
休み
休み
金曜日
12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~21:00(L.O.20:30)
12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~21:00(L.O.20:30)
土曜日
12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~21:00(L.O.20:30)
12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~21:00(L.O.20:30)
祝日
休み
休み
最寄駅
渡辺通駅
薬院駅
西鉄平尾駅
薬院大通駅
天神南駅
駐車場
駐車場なし
支払い方法
カード可（JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可
予約時の注意事項
▶定休日：日曜、祝日 ▶営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください ▶テイクアウト
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